Brokolicový prášek

Lyofilizovaný brokolicový prášek je koncentrovaná, přírodní složka získaná šetrným sušením (lyofilizací), která zachovává chuť, barvu a nutriční hodnotu čerstvého produktu.

Pohodlná prášková forma umožňuje snadnou integraci do receptur a zajišťuje stabilní účinek ve výrobě.

Charakteristický:

• 100% přírodní produkt
• bez přísad a konzervantů
• jemný, homogenní prášek
• vysoká koncentrace chuti a barvy

Aplikace:

• polévky a vývary
• omáčky
• hotová jídla a směsi
• svačiny a funkční produkty