Meruňky Doy Pack

Lyofilizované půlky meruněk v balení Doy Pack jsou funkční ingrediencí pro segment HoReCa a výrobce potravin, která jim umožňuje dodat jejich produktům přirozenou sladkost a výrazný ovocný profil.

Proces lyofilizace zachovává charakteristickou meruňkovou chuť a texturu, díky čemuž je produkt ideální jak pro recepty, tak i jako konečná úprava. Rozpůlená forma usnadňuje kontrolu porcí a umožňuje rychlé použití bez dalšího zpracování.

Produkt neobsahuje přidaný cukr, pouze přirozeně se vyskytující cukry.

Aplikace:

• snídaňové produkty a směsi
• jogurty a mléčné výrobky
• dezerty a pečivo
• slané pokrmy
• dekorace produktu