top of page
Zlaté rozinky
Zlaté rozinky jsou druhem světlých rozinek s jednotnou zrnitostí a optimálním obsahem vlhkosti, což z nich činí vhodnou volbu pro různé potravinářské výrobky. Díky jednotné barvě a textuře jsou vhodné pro použití ve výrobcích, které vyžadují estetiku a kvalitu.
Aplikace.
Cukrovinky: Doplněk do dortů, sušenek a dezertů.
Zdravé potraviny: Ideální pro müsli, müsli a energetické tyčinky.
Svačinky: Jako přísada do míchaných výrobků nebo jako samostatná svačina v maloobchodním balení.
Mlékárenský průmysl: Jako přísada do jogurtů, zmrzlin a dezertů.
Typ
Zlatý
Třída*
první
nejvyšší
Vlhkost
11–16 %
Stav
Promyté, rentgenově skenované, sířené
Ráže*
300–350 ks/100 g
250–300 ks/100 g
280–330 ks/100 g
Rok
2024
Původ
Uzbekistán
*v závislosti na velikosti
bottom of page



