top of page

Zlaté rozinky

Zlaté rozinky jsou druhem světlých rozinek s jednotnou zrnitostí a optimálním obsahem vlhkosti, což z nich činí vhodnou volbu pro různé potravinářské výrobky. Díky jednotné barvě a textuře jsou vhodné pro použití ve výrobcích, které vyžadují estetiku a kvalitu.

Aplikace.
Cukrovinky: Doplněk do dortů, sušenek a dezertů.
Zdravé potraviny: Ideální pro müsli, müsli a energetické tyčinky.
Svačinky: Jako přísada do míchaných výrobků nebo jako samostatná svačina v maloobchodním balení.
Mlékárenský průmysl: Jako přísada do jogurtů, zmrzlin a dezertů.

Typ

Zlatý

Třída*

první

nejvyšší

Vlhkost

11–16 %

Stav

Promyté, rentgenově skenované, sířené

Ráže*

300–350 ks/100 g

250–300 ks/100 g

280–330 ks/100 g

Rok

2024

Původ

Uzbekistán

*v závislosti na velikosti

bottom of page