Bananen

Gefriergetrocknete Bananenflocken sind eine funktionelle Zutat für Hersteller und den HoReCa-Bereich, mit der sich Produkte auf einfache Weise mit natürlichem Geschmack, Textur und Nährwert anreichern lassen.

Dank des Gefriertrocknungsverfahrens behalten die Flocken ihren intensiven Bananengeschmack und ihre leichte, knusprige Textur und lassen sich zudem einfach lagern und portionieren. Die Flockenform ermöglicht die schnelle und unkomplizierte Verarbeitung in verschiedenen Rezepten.

Das Produkt enthält keinen zugesetzten Zucker – nur natürlich vorkommenden Zucker.