Brokkolipulver

Gefriergetrocknetes Brokkolipulver ist ein konzentrierter, natürlicher Inhaltsstoff, der durch schonende Trocknung (Gefriertrocknung) gewonnen wird und Geschmack, Farbe und Nährwert eines frischen Produkts bewahrt.

Die praktische Pulverform ermöglicht eine einfache Einarbeitung in Rezepturen und gewährleistet eine gleichbleibende Wirkung bei der Herstellung.

Merkmal:

• 100% natürliches Produkt
• ohne Zusatzstoffe und Konservierungsmittel
• feines, homogenes Pulver
• hohe Konzentration an Geschmack und Farbe

Anwendung:

• Suppen und Brühen
• Saucen
• Fertiggerichte und Mischungen
• Snacks und funktionelle Produkte