Doy Pack Trauben

Gefriergetrocknete ganze Trauben in Doy Pack-Verpackung sind eine Zutat für den HoReCa-Sektor und Lebensmittelhersteller, die es ihnen ermöglicht, die natürliche Form der Frucht zu erhalten und dem Produkt eine besondere optische und geschmackliche Note zu verleihen.

Durch die Gefriertrocknung bleiben Struktur, Farbe und das charakteristische Aroma jeder einzelnen Beere erhalten, gleichzeitig werden Stabilität und einfache Handhabung gewährleistet. Ganze Beeren eignen sich besonders gut, wenn die Form der Zutat und ihre Sichtbarkeit im Endprodukt wichtig sind.

Die Doy Pack-Verpackung erleichtert die Lagerung und den täglichen Gebrauch – sie schützt das Produkt vor Feuchtigkeit, ermöglicht wiederholtes Verschließen und schnellen Zugriff während der Arbeit.

Anwendung:

• Frühstücksprodukte und -mischungen
• Joghurt und Milchprodukte
• Desserts und Süßwaren
• Dekoration von Produkten und Gerichten
• herzhafte Gerichte und Salate