mango

El mango liofilizado envasado a granel es un ingrediente eficiente para los productores de alimentos que buscan una materia prima estable con un sabor intenso y una apariencia atractiva en los productos terminados.

El proceso de liofilización conserva la dulzura natural, el aroma exótico y el color vibrante del mango, a la vez que garantiza bajos niveles de humedad y facilita su procesamiento. El producto se integra fácilmente en diversas recetas y es apto tanto para líneas de productos premium como funcionales.

Gracias a sus parámetros estables y su fácil dosificación, el mango es una solución práctica para las empresas que se centran en la calidad constante y la eficiencia de la producción.

El producto no contiene azúcares añadidos, solo azúcares presentes de forma natural.

Solicitud:

• producción de muesli y mezclas para el desayuno
• yogures y productos lácteos
• productos de confitería y panadería
• batidos y bebidas funcionales
• snacks y productos de primera calidad