Trópusi lagúna (mangó, sárkánygyümölcs, kivi)

A Doy Pack kiszerelésű "Tropical Laguna" liofilizált gyümölcskeverék mangó, sárkánygyümölcs és kivi egzotikus kompozíciója, amelyet a HoReCa szegmens, a kiskereskedelem és a modern prémium élelmiszerek gyártói számára fejlesztettek ki.

A trópusi gyümölcsök kombinációja intenzív színt, friss, gyümölcsös ízt és vonzó textúrát eredményez, így tökéletes azokhoz a receptekhez, amelyek feltűnő megjelenést és természetes összetevőket igényelnek. A fagyasztva szárítási eljárás megőrzi a gyümölcs aromáját és tulajdonságait, miközben alacsony nedvességtartalmat és kényelmes tárolást biztosít.

A „Tropical Laguna” keverék további feldolgozás nélkül, azonnal felhasználható, ami lehetővé teszi a vendéglátásban és a funkcionális, desszert- és reggeli ételek előállításában végzett napi munka egyszerűsítését.

A termék nem tartalmaz hozzáadott cukrot, csak természetes cukrokat.

Alkalmazás:

• granola és prémium reggeli keverékek
• smoothie tálak és funkcionális italok
• joghurtok és tejtermékek
• desszertek és édességek
• egészséges rágcsálnivalók és wellness termékek