Broccolipoeder

Gevriesdroogd broccolipoeder is een geconcentreerd, natuurlijk ingrediënt dat wordt verkregen door een zacht droogproces (vriesdrogen), waarbij de smaak, kleur en voedingswaarde van een vers product behouden blijven.

De handige poedervorm maakt eenvoudige integratie in recepten mogelijk en garandeert een stabiel effect tijdens de bereiding.

Kenmerk:

• 100% natuurlijk product
• zonder toevoegingen en conserveringsmiddelen
• fijn, homogeen poeder
• hoge concentratie van smaak- en kleurstoffen

Sollicitatie:

• soepen en bouillons
• sauzen
• kant-en-klare maaltijden en mixen
• snacks en functionele producten