Appels

Gevriesdroogde appelpartjes in bulkverpakking zijn een efficiënt ingrediënt voor voedselproducenten, omdat ze een constante kwaliteit garanderen en eenvoudig in technologische processen kunnen worden geïntegreerd.

Dankzij het vriesdroogproces behoudt het product de natuurlijke smaak, het aroma en de structuur van de appels, en biedt het tevens een lange houdbaarheid en stabiele eigenschappen. De uniforme segmenten maken een nauwkeurige dosering en standaardisatie van het recept in elke productiebatch mogelijk.

Het product bevat geen toegevoegde suiker, alleen van nature aanwezige suikers.

Sollicitatie:

• productie van muesli en ontbijtmixen
• zuivel- en dessertproducten
• bakkerij- en zoetwarenproducten
• snacks en functionele producten
• onderdeel voor premium producten