Kiwi

Gevriesdroogde kiwi in bulkverpakking is een functioneel ingrediënt voor de voedingsindustrie waarmee producten met een fris, fruitig profiel en een modern karakter kunnen worden gecreëerd.

Dankzij het vriesdroogproces behoudt kiwi zijn natuurlijke aroma, kenmerkende zuurgraad en karakteristieke kleur, waardoor het product in uiteenlopende toepassingen gebruikt kan worden – van zuivelproducten tot functionele en premium producten.

De lage luchtvochtigheid en stabiele grondstofparameters vergemakkelijken het werk in een productieomgeving, wat zorgt voor gemakkelijke opslag, eenvoudige dosering en een consistente kwaliteit bij elke batch.

Het product bevat geen toegevoegde suiker, alleen van nature aanwezige suikers.

Sollicitatie:

• productie van ontbijtmixen
• yoghurt en zuivelproducten
• desserts en zoetwaren
• smoothies en functionele dranken
• moderne gezonde voedingsproducten