top of page

Gouden rozijnen

Gouden rozijnen zijn een soort lichtgekleurde rozijnen met een uniforme grootte en een optimaal vochtgehalte, waardoor ze geschikt zijn voor diverse voedingsproducten. Hun uniforme kleur en textuur maken ze geschikt voor gebruik in producten die zowel esthetisch als kwalitatief belangrijk zijn.

Sollicitatie.
Banketbakkerij: Een toevoeging aan taarten, koekjes en desserts.
Gezonde voedingsproducten: Perfect voor muesli, granola en energierepen.
Snacks: Als ingrediënt in gemengde producten of als losstaande snack in retailverpakkingen.
Zuivelindustrie: Als toevoeging aan yoghurt, ijs en desserts.

Type

Gouden

Klas*

Eerst

de hoogste

Vochtigheid

11–16%

Voorwaarde

Gewassen, röntgengescand, gesulfureerd

Kaliber*

300-350 stuks/100 g

250–300 stuks/100 g

280-330 stuks/100 g

Jaar

2024

Oorsprong

Oezbekistan

*afhankelijk van de grootte

bottom of page