Brzoskwinie

Liofilizowane plasterki brzoskwini w opakowaniach zbiorczych (bulk) to wydajny składnik dla producentów żywności, który zapewnia stabilność jakości oraz łatwą integrację w procesach technologicznych.

Dzięki procesowi liofilizacji produkt zachowuje intensywny smak, naturalny kolor oraz strukturę owocu, przy jednoczesnym wydłużonym okresie przechowywania. Forma plasterków umożliwia precyzyjne dozowanie i powtarzalność w każdej partii produkcyjnej.

Produkt nie zawiera dodatku cukru, wyłącznie naturalnie występujące cukry.

Zastosowanie:

• produkcja musli i mieszanek śniadaniowych
• produkty mleczne i deserowe
• wyroby cukiernicze i piekarnicze
• przekąski i produkty funkcjonalne
• dekoracja produktów premium