Truskawki

Liofilizowane płatki truskawki w opakowaniach zbiorczych (bulk) to wydajny składnik dla producentów żywności, zapewniający stabilną jakość oraz łatwą integrację w procesach technologicznych.

Starannie wyselekcjonowane truskawki poddawane są procesowi liofilizacji, który pozwala zachować intensywny smak, naturalny kolor oraz aromat owoców. Forma płatków umożliwia równomierne dozowanie i standaryzację receptur, co przekłada się na powtarzalność produktu końcowego.

Produkt nie zawiera dodatku cukru, wyłącznie naturalnie występujące cukry.

Zastosowanie:

• produkcja musli i mieszanek śniadaniowych

• produkty mleczne i deserowe

• wyroby piekarnicze i cukiernicze

• przekąski i produkty funkcjonalne

• dekoracja produktów premium